里山と田畑と暮らしと in Shimane 島根

里山と田畑と暮らしとin Shimane 島根　～三原の郷づくり第133 回 ～ 2018/1/24 現在、未来塾を中心とする三原の郷づくりネットワークで、「三原の郷づくりと食」という、約60ページの本を作っています。 地域づくり（過疎集落生き残り作戦）におけるネットワークづくりで、食がいかに大きな力を持っているかを、みんなで実感しています、という内容の本です。 具体的な中身は、おいおい、ここに書き足していきます・・・・・・ 追記　2019/03/06 完成しました・・・・・第136回投稿をご参照

里山と田畑と暮らしとin Shimane 島根　～三原の郷づくり第132 回 ～ 2018/01/24 竹堆肥づくりが最終工程に入っています。 2018/1/8  3日かけて伐り出し完了 エゴマ農家のS君も参加 2018/1/11 さあ4回目、最終のチッパー処理だ 2018/1/11　チッパー処理完了　みなさんご苦労様 また今年の１２月初めに 2tダンプ13杯　52㎥ 米糠を混合して70㎥強の竹堆肥となります 雨を吸わせるために外に出して 2018/1/19　雨を吸った竹チップに米糠混合 現場の知恵だね～　皆さん分かりますか？ Mさん、Wさん　よろしく 2018/1/20 米糠混合第一回終了 今年も良い竹堆肥が出来そう 発酵が始まり　蒸気といい匂い もう内部は手を入れられないくらい 70℃くらいまで上がります

里山と田畑と暮らしとin Shimane 島根　～三原の郷づくり第131 回 ～ 2019/01/24 今年は開花が1週間くらい遅いようですが、もう庭先の小梅が咲く時期になりました。　 非常に遅くなりました、今年もよろしくお願いいたします。 良い香りも 実つきもよく、美味しい梅干しになります 画像はともに2017年　庭先にて

里山と田畑と暮らしとin Shimane 島根　～三原の郷づくり第130 回 ～ 2018/12/16 この三原の地の土づくりを目指し竹堆肥を作り出して、早や5年。 現在は、島根県のみーもの森づくり事業の補助金を使い始めて2年目、助かってますよ～。末永く事業を続けてください。 三原の郷づくりネットワーク・ワークショップでご紹介しましたように（128回、129回投稿をご参照）、竹堆肥は、極上有機エゴマ栽培に効果を発揮しつつあります。 エゴマの取入れが終了する11月下旬から作業を始めて、竹の伐り出し（3、4日）、チッパー処理（1日）を4セット、米糠・水の混合・切り返し（2日）を3セット行います。 昨日15日で、竹伐り出し・チッパー処理を3セット完了。 連続作業でやや疲労気味。 さあ今年も始めるぞ チッパー処理　1回目 大田の大国竹取物語の2トンダンプとチッパー チッパーの刃のメンテも完璧なので 極太の孟宗竹もそのままで飲み込みます この様に2トンダンプに竹チップを吹き込み 2回目のチッパー処理はみぞれの中 チッパー処理　3回目開始 竹チップ　倉庫の外 外の2回分　24㎥ 外で雨を吸わせようとしています 竹堆肥倉庫の中 今年の竹チップ1回分　12㎥（左手前） 昨年仕込みの竹堆肥の1/3残　20㎥弱（左奥） 調達中の米糠（右手前）

里山と田畑と暮らしとin Shimane 島根　～三原の郷づくり第129 回 ～ 2018/12/1 昨日11月30日、三原まちづくりセンター（川本北公民館）にて、第2回　三原の郷づくりワークショップを開催しました。 プレゼンされた住民や役場等の方々、美味しい滋味健食弁当を作って頂いた方々、ゲストとしてワークショップに参加頂いた方々、皆さま有難うございました。 参加者は総勢52名、今回は川本町役場、中山間地域研究センターなどの公的機関の方たちが増えて半数強。 本格的に動き出している民（三原の郷づくりネットワーク）と公のコラボを、どう公の制度や仕組みに反映していくのか、みんながようやくスタート地点についた感じです。 まず三原の滋味健食弁当を食べてから ごちそうさまでした 三原の郷づくり活動の一つの柱　「食」を弁当にしたものです エゴマの竹下さん、釜田さん、柴原さん、浅原さん 有機農法で極上エゴマを栽培し、 極上オイルを搾り続けるぞ 未来塾事務局長の平田さん ネットワークが重層化し感度が上がってきた みなさん　有難うございます 未来塾　若い世代の柴原さん、大友さん ババ、ジジからの期待大　頼むよ～ バクアップはまかせとけ コーヒーの日の岡本マスター　カフェの小宇宙を語る 農具・民具展示室の画伯でもある 未来塾代表　浅原さん みんなからの高い信頼度＋現場力双発エンジン 未来塾　横田さん みんなからの高い信頼度＋現場力双発エンジン 教育委員会　佐々木さん 幼児田舎自然教育の明文化をお願いしますよ～～ この間に、Iターンの小溝君からの、問題提起も含めたいいプレゼンがあったのですが、私のすぐ横で発表していたため、写真を撮るのを失念、ゴメン。　来年は写真ものせるからね～ 未来塾　佐々木さん、小西さん 食に対する熱い思い　広がるネットワーク 川本町役場　中嶋さん 来年は「川本町の現状の問題点を熱く語る中嶋さん」と書きたいものです 川本町の民からの期待大 最後に、中山間地域研究センターの有田さんの総括的分析に感謝！ 「いい感じで取組を進めている地域」の９つのポイントはまさにその通り。 有田paper 島根県の小さな拠点づく...

里山と田畑と暮らしとin Shimane 島根　～三原の郷づくり第128 回 ～ 2018/11/27 2018/11/30開催の、第2回ワークショッププログラムの原稿が完成しました。 この1年間、色々な活動が、かなり積み上がってきているな～。 当日は、おいしい三原の滋味健食弁当もありますので、皆様のご参加をお待ちしております。 プログラム目次 第2回ワークショッププログラムの 原稿内容は、下記のリンク をご覧ください。 プログラム原稿1 プログラム原稿2 有田paper 島根県の小さな拠点づくりの状況とこれから大切だと考えること

里山と田畑と暮らしとin Shimane 島根　～三原の郷づくり第127 回 ～ 2018/11/20 今年は稲刈取り後も好天が続いたため、秋起こしはしっかりと出来ました。 秋起こしは、来年作のための地力窒素（稲が吸収する総窒素量の6～７割を占める）醸成に、重要な作業です。 米糠散布 竹堆肥散布 最後に苦土石灰散布し 浅く耕耘 去年、一昨年は田んぼが十分乾かず、溝を付けることが出来ませんでしたが、ことしはOK。秋起こしは、これでなくちゃ、いい風景だね。 秋起こし完了 今年は溝も付けることが出来た