（119） 第２回 三原の郷づくりワークショップ（ワイガヤ）開催のための準備ミーティングのお誘い

里山と田畑と暮らしとin Shimane 島根　～三原の郷づくり第119回～

2018/9/8　10/10修正追記

●三原の郷づくりワークショップ（第２回）準備ミーティング開催

昨年の１２月２日の三原の郷づくりワークショップから、早いものでもうじき1年間になります。この１年間、三原の郷づくりは三本柱の各々の分野で、色んなことがあり、それらが関連しながら、着実に積み上がりつつあります。

こうした状況をみんなで再確認し、今後に繋げていくために、去年に続き、第２回目の三原の郷づくりワークショップ（ワイガヤ）を開催（１２月１日土曜日）したいと思います。
そのための準備ミーティングを行います。
皆さま、農作業等でお疲れでしょうが、どうぞご参加くださいますよう。

・日時：９月１３日（木）、19：00~20：00

・場所 ：川本北公民館（三原まちづくりセンター）

・出席して頂きたい方々：ワークショップで、郷づくり活動報告をして頂きたい住民及び役場等の関係者

・下記のワークショップ案について意見交換 

●三原の郷づくりワークショップ（第２回）案

日時：２０１８年１２月１日（土）、10：00～15：00
場所：川本北公民館（三原街づくりセンター）
プログラム：下記のようなテーマ

１）有機的農業_エゴマ

＜生産＞

・竹堆肥と発酵肥料で極上エゴマが育ちつつある。

・栽培方法のさらなる合理化をどう進めていくか（畝づくり、刈取り・結束、乾燥、脱穀）
・川本エゴマの会のエゴマの有機的栽培が、県の特産品開発モデル実証事業に

＜新商品開発・販売＞

・竹堆肥・発酵肥料育ちの極上エゴマを高温焙煎した、高級エゴマオイルを開発・販売開始
・IターンのS君のエゴマオイル「アグリムーン」の状況

＜新規就農者受入＞

・川本エゴマの会で新規就農者の研修受け入れ体制を作り、外に発信中

＜次世代の生産・搾油体制＞

・川本エゴマの会の、次世代の生産・搾油体制～コスト分析、LLP（有限責任事業組合）、LLC（合同会社、有限責任会社）を使った段階的組織化のあり方検討

＜ところで、新規就農ではないけれど、三原に来た決め手は何？＞

・古屋口地区にIターンした若い世帯 Kさんに聞く

２）つながり・支え合い

＜川本北公民館の住民主体の組織による管理・運営＞

・三原の郷 未来塾で受託し、拠点づくりを協働で行う

・Iターン世帯のママ主婦二人と未来塾メンバーで実施

・広がるアイデア

＜若い世代からみた公民館運営の今後＞

・ママ主婦の視点から今後の公民館運営を考える

＜サロン活動：住民主体の居場所づくり出番づくり＞

・スープの日：三原の旬の食材を使いみんなで楽しむ

・岡本マスターのコーヒーの日：三原で都会の下町雰囲気を楽しむ

＜教育委員会とのコラボ＞

・三原の自然やふるさとをどう教育の仕組みに取り入れるか
・教育委員会のSさんに聞く

＜広がる生活支援と今後の展開＞

・要望の多い家周りの草刈りや樹木の剪定

・窓ふきなどの家庭内支援も

３）食・地元学

＜三原の四季と滋味健食＞

・三原の旬の食材を使った伝統食と新たな食のレシピとお話し

・サロン活動の大きな柱であり、おもてなしの中心メニュー

＜どぶろく特区の楽しみと苦労談＞

・どぶろく五砦（いつしろ）づくりの楽しみと試行錯誤

＜民具・農具資料室を開設して＞

・三原の生活文化をどう伝えてゆくか

＜歴史ロマン_田植えばやしと中国地方＞

・日本でも特にこの地域に田植えばやしが残ったのはなぜ