（181） 発酵肥料づくり～ これは良い、ブルーシート茶巾絞り方式

里山と田畑と暮らしとin Shimane 島根　～三原の郷づくり第181回～

2020/05/01　05/06追記

＜05/01＞

4月27日に仕込んだ発酵肥料（179回投稿）の第一回目の切り返しです。

ブルーシートの茶巾絞り方式＋鋤簾が、今までで最も楽で、効率的。
我ながら良いアイデアでした。

白い菌糸が広がりつつある

発酵温度は42℃

全体はこんな感じ

酵母1000倍液を混ぜた水を追加
足で踏み、塊をつぶし
鋤簾で大半を混合、スコップより遥かに楽
ポリカスコップは最後の数センチの部分でのみ使う（ﾌﾞﾙｰｼｰﾄを破らぬよう）

小一時間で切り返し終了
はと目のロープを締めて完了
いいアイデアだったね～

＜05/06＞

今回は、菜種油粕20㎏、米糠50㎏を追加（累計　米糠120㎏、菜種油粕40㎏）、加水後、切り返し。

1時間弱で完了
醤油のような良いにおい、良い感じ