（65） エゴマの収穫本格化_2

里山と田畑と暮らしと　in Shimane 島根　～三原の郷づくり　第65回～

2017/10/15

川本エゴマの会の、主な近隣の生産者の圃場の状況です。

完熟したエゴマは脱粒性が高いので、刈り取りはタイミングが極めて重要、皆さん少々の雨でも刈り取り実施中。

色々なエゴマ圃場をみて思うこと

• 土づくり（微生物の多様化・活性化）のために、セルロース質系の有機物（枯葉・枯草堆肥、竹堆肥など） の鋤き込みを続けているとジワジワ効果が出てくる。
  連作障害（収量・品質低下）回避には、これが欠かせない。
• 肥料としては有機物（米糠、油粕、骨粉など）発酵肥料がやはり良さそう（ジワジワ効く、土づくりにもなる）。
• 肥効性の高い鶏糞を多く使うと、エゴマ本体（茎、草丈）が大きくなりすぎる。
• エゴマ本体は中くらいの大きさで（倒伏しにくい、刈り取り以降の作業性が高い）、穂（穂の数・長さ、粒の大きさ）が充実しているのが いい。

Aさん圃場　奥さんと二人で刈り取り中

最大手のKさん圃場　刈り取りは一週間後予定

Iターン就農のSさん圃場　刈り取り開始中

発酵肥料のKさん圃場　刈り取り開始中

発酵肥料のKさん圃場　エゴマ立てかけ棚　上部の直管パイプに雨除けシートを張る

発酵肥料のKさん圃場　結束の試作機　いろいろとヤルね～