（81） 今年、二回目の竹チップづくり完了

里山と田畑と暮らしと　in Shimane 島根　～三原の郷づくり第81回～

2017/12/23、2017/12/30追記

今年の竹チップづくりは、この二回目で完了。
竹チップは２トンダンプで3杯。一回目（第78回投稿）は4杯でしたが、相棒のKさんともども疲れもたまっており、今日は早めに切り上げるかと合意成立。
ということで、今年の竹チップ合計は7杯、約30㎥。

before　2017/12/3

after　2017/12/23

 鬱蒼とした竹林が無くなると、その上にはクヌギ、コナラなどの広葉樹林の一山が広がります。これは手入れすると素晴らしい里山になりそう。

今年の伐り出しはこれで終わり

今回も、大国竹取物語のチッパーは素晴らしい切れ味、２トンダンプ運搬も極めて効率的、気持ちよく作業が出来ました、感謝。

左前：昨年仕込み分　
左奥：12月5日分　既に発酵しており中の温度は70℃くらい
真ん中：今日の作業分
右：米糠　

攪拌用ユンボも来ています

後、米糠との混合＆攪拌はMさん、Wさんチーム。年末で忙しいでしょうが、よろしくお願いします。

12月30日の状態

12月30日時点：今年チップ化した分を一山にした状態（米糠、水の混合はまだ）