（133）ただいま本を製作中 タイトル「三原の郷づくりと食」

里山と田畑と暮らしとin Shimane 島根　～三原の郷づくり第133回～


2018/1/24

現在、未来塾を中心とする三原の郷づくりネットワークで、「三原の郷づくりと食」という、約60ページの本を作っています。

地域づくり（過疎集落生き残り作戦）におけるネットワークづくりで、食がいかに大きな力を持っているかを、みんなで実感しています、という内容の本です。

具体的な中身は、おいおい、ここに書き足していきます・・・・・・


追記　2019/03/06

完成しました・・・・・第136回投稿をご参照

（132）竹堆肥仕込み完了間近

里山と田畑と暮らしとin Shimane 島根　～三原の郷づくり第132回～

2018/01/24

竹堆肥づくりが最終工程に入っています。

2018/1/8  3日かけて伐り出し完了
エゴマ農家のS君も参加

2018/1/11 さあ4回目、最終のチッパー処理だ

2018/1/11　チッパー処理完了　みなさんご苦労様
また今年の１２月初めに

2tダンプ13杯　52㎥
米糠を混合して70㎥強の竹堆肥となります
雨を吸わせるために外に出して

2018/1/19　雨を吸った竹チップに米糠混合
現場の知恵だね～　皆さん分かりますか？
Mさん、Wさん　よろしく

2018/1/20 米糠混合第一回終了
今年も良い竹堆肥が出来そう

発酵が始まり　蒸気といい匂い
もう内部は手を入れられないくらい
70℃くらいまで上がります

（131）久しぶりの投稿です、今年もよろしくお願いいたします、地域づくりでいろいろ動いてはいます

里山と田畑と暮らしとin Shimane 島根　～三原の郷づくり第131回～

2019/01/24

今年は開花が1週間くらい遅いようですが、もう庭先の小梅が咲く時期になりました。　
非常に遅くなりました、今年もよろしくお願いいたします。

良い香りも

実つきもよく、美味しい梅干しになります
画像はともに2017年　庭先にて